News aus Outdoor, Jagd und kulinarischen Highlights

Kürbissuppe mit Wildschinken zubereiten – so geht’s © Tom Tittmann Lass dich von der Kombination aus der milden Kürbiscreme und dem herzhaften Wildschinken begeistern – ein Genuss, der Lust auf

Hirsch-Haxe zubereiten – so geht’s Die Hirsch-Haxe ist ein echter Klassiker – kräftig im Geschmack, saftig und perfekt für alle, die es deftig mögen. Lust auf mehr Rezepte? Dann bleib

Du stehst auf gutes Wildfleisch und eine spannende Jagd? Und ein bisschen Abenteuer am Herd?

Bannock Heute gibt’s ein echtes Klassiker-Rezept aus Schottland: Bannock! Das flache Brot ist der perfekte Begleiter für deine nächste Jagd. Die Zubereitung ist einfach, macht Spaß und bringt ein Stück

Mit ein bisschen Jagdinstinkt und Fingerspitzengefühl bekommst du sogar die dünneren Därme locker gefüllt. Mein Tipp für den Einstieg
Gebackene Parasole aus der Heißluftfritteuse
Nutria vom Grill